賣飲料年薪500萬 賣火鍋年終10個月

一杯二、三十元的現做飲料，可以「搖」出年薪五百萬；連鎖餐飲麻辣鍋，也能「辣」出十個月年終！服務業平均薪資雖然低於科技業，不過，部分服務業有海外加給、有員工入股、或者晉升中高階幹部，服務業年薪也能令人羨慕。（張雅惠報導）

餐飲服務業雖然進入門檻低，但是工作辛苦、工作時間長、薪水又不高，是上班族不想進服務業的主要原因。不過，事在人為，服務業當中也不乏年薪百萬。鼎王麻辣鍋人力資源主任梁靜軒說，平均起薪兩萬八已經高於其他餐飲業，每季還會發業績獎金，台北光復店主任第三季獎金領十萬，第四季冬天獎金通常會更高，高階主管年終十個月，中階五、六個月，基層員工兩、三個月，最差也有一個月；最近還全面調高底薪兩、三千元，幅度大約一成。

「以店長來說，希望每位店長都有百萬年薪」

另外，CoCo都可茶飲一杯賣二、三十元，但也有店長年薪五百萬。億可行銷總監詹鈞文說，工讀生做兩年通常都可以升店長，表現好的，公司提供入股機會，一位二十七歲的年輕店長，因為入股，兩年前的年薪已經超過五百萬。

「都有不同的股份分配，例如分到百分之二十五或百分之五十，他已經開始當小老闆了，擁有七、八家店了」

服務業高薪的前提是業績暢旺，分紅制度，以及中高階主管，另外，外派也有兩到三成的加給，營運部門的獎金又高於總公司行政幕僚人員，高薪族在整體服務業當中仍是少數。